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為了給土地與果樹多元自然的生長環境，我們用雙眼與雙手取代化學成分的除蟲劑，悉心照料每棵果樹。

 

當隔壁的果園在噴灑農藥，為了防止隨風飄送過來而附在果樹上的有害物質
 

透過光合作用進到樹的身體裡，進而殘留在水果當中，洗樹是非常必要的環節。

 

為了不讓化學品傷害土壤、果樹，以及我們的身體，而沒有使用除草劑的我們，一一地彎下腰，
 

用更親近土地的姿態，把會阻礙果樹生長與吸收營養的的雜草除去，讓自然的營養可以更直接完整地留給果樹

當果樹生病了，在無『劑』可施的情況下，只能忍痛將其移除，重新再種。

不使用化學肥料控制甜度，讓水果更自然地呈現不同日照跟環境變化下的風味，
 

故採收前都會透過試吃來確認味道與口感，也藉此感受水果最原始的自然風味。

每次出貨前，都要帶上全新的白色棉手套，悉心地檢視、擦拭每個果實。

 

維持高標準的『良率』，是對消費者的感謝，更是對經營無毒果園的這份理想的驕傲與尊重。

不用藥的水果，可以更直接地品嘗出陽光跟土地的風味；

 

這本是大自然無私又直接的給予，但卻成為慣行農業盛行的現今難得的古早味。