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    一條魚、一碗飯、幾片紅蘿蔔，

    是玉霞姐從前在金融業上班時常見便當菜色。

    人人都說她「挑食」，但她其實「不得不」。

     

    因為一吃到有農藥殘留的食物就嚴重過敏，只好不斷地「挑」，挑那些好種植、不需常撒農藥的蔬果入口。只是，隨著市場上非當季蔬果愈來愈多，當冬天也能買到夏天瓜果，她能挑的食物卻愈來愈有限。

     

    最後，這位農家女兒決定回到高雄阿蓮老家，從 2016 年起投入無毒栽種，用極高標準種出自己安心、親友也放心的無毒蔬果。

     

    後來才懂，老天給的「挑食」體質，是讓她從金融業毅然轉入無毒栽種之路的禮物。

     

    因為懂「挑」，不看蔬果美醜，只挑無毒與否；

    因為懂「挑」，踏上無毒栽種。

    更希望也同樣懂「挑」的你，一起選擇對土地、自己以及家人最好的食物。

    蹲下，親手除草，為果樹理出最佳生長環境。

    彎腰，摘掉生病蔬果，不讓它傳染整棵果樹。

     

    這兩件事，是玉霞姐每日不斷重複的農活。工作量之大，「辛苦」二字都不足形容。

     

    但也正是無毒栽種，不用除草劑的土地，翻土時連小鳥都懂「挑」，吱吱喳喳搶食未被藥劑傷害的小蟲。

     

    沒一丁點農藥的果樹，吸引最懂「挑」的動物來搶食，逼得小番茄長出更厚外皮來「自保」。

     

    不施化肥的蔬果，每一粒口感都不同，像在品嚐老天的多元作品，看祂們想賜予「哪一味」。

     

    原來，無毒栽種除了與大地共存，也是「適者生存」。活下來的蔬果，或許外表不夠美，但回歸自然、回歸多元滋味，真正最適合你我。